体を温める食材のポイント!

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痩身館Ayaです(*^▽^*)

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 今回は

「体を温める食材を見極めるにはどうしたらいいの?」
というご質問にお答えしたいとおもいます!
ポイントは以下の3つ。
ぜひ覚えて、応用してみてくださーい♪
ポイント1!
収穫されるとき、地表に出ている作物は体を冷やす傾向にあります。逆に、地中に埋まっている作物は体を温める性質があります。
根菜類が体を温めてくれる理由
ポイント2!!
寒い地域で穫れるものは体を温める作用があり、暑い地域で穫れるものは体を冷やしやすい。
冬に旬を迎える野菜って?:農林水産省
 
ポイント3!!!
夏に旬のものは体を冷やし、冬に旬を迎えるものは体を温める。
生姜だけじゃない 寒い時期に体を温める食べ物とは - ウェザーニュース
いかがですか?(^^)
イメージで覚えるとカンタンですね!!
ポイント3の「夏に旬のものは体を冷やし」の部分。
これはお野菜だけでなく、ところてんなどもそうです。
その他、ニンニクやにら、玉ねぎなどの香りの強い野菜は、血流を良くして体を温めてくれると言われています(^皿^)
さあ!
ご自宅の冷蔵庫をのぞいて、仕分けをしてみましょう!!
冷える性質のものしか買っていないことに気がついたりするかもしれません・・・
そして、スーパーに行って、頭の中で「冷える温める」を仕分けしてみましょう!!!!!
ゲーム感覚でやると、楽しそうです♪

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maki♡

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